九州人が選ぶ、美味い神奈川ラーメン6選
九州から横浜に移り住んで早5年。
いろんなラーメンを食べてきた。
九州で散々とんこつに毒された僕からすると
関東のラーメンの味はやはり違った。
移り住んだときに生粋の関東の人にオススメのラーメン屋に
連れていってもらった。凄い行列。これは期待できると
思ったが、微妙な味だったのを覚えている。
(もちろん美味しい店もあった)
関東と九州じゃ味覚が違うのだと。
今では、九州の人が美味いと言っていたお店は
当たりが多いことを知った。
というわけで、九州人の私がオススメする
ラーメン屋をいくつか紹介する。
(尚、住んでいることから若干横浜寄り)
しんの助
私がおそらく関東に来て、最も行った回数の多い店
スープは魚介豚骨。
ここでは是非つけそばを食べて頂きたい。
すべてのメニューを食べたが私にはつけそばが
一番美味しいと思う。
尚、並盛りと大盛りは同じ値段なことも嬉しい。
本丸亭
本店は本厚木にあり、初めて塩ラーメンとやらを
食べたが、凄く美味い。透き通ったスープに
のどごしのあるスープ。
最後にあと、一杯と思っていても、スープを飲むのがやめられない。
また、ラーメンに鶏を使っているというのも斬新。
私はいつも鶏三昧塩ラーメンをいただく。
横浜駅近くにあるということを最近知った。
本丸亭 (ホンマルテイ) - 本厚木/ラーメン [食べログ]
中村屋
あぁ~何故店が海老名にあるのか。
それでも食べたい中村屋。
本丸亭はのどごしのある塩ラーメンだけど、
こちらは重厚な塩ラーメン。剛の塩ラーメンというところか。
たまがった
関東にもとんこつラーメンはあった!!!
これぞTHEとんこつ。
値段も超リーズナブル。匂い、麺、スープ、チャーシュー
すべてが美味い。
お店の名前どおり、たまがった。
ラーメン半蔵
関東に来てから家系と呼ばれるものをいくつか食べてきたけど
どうにも私には馴染まなかった。。。
だが、ここは違う!
豚骨醤油というジャンルを私に植え付けたラーメン。
半蔵 本店 (ハンゾウ) - 東戸塚/ラーメン [食べログ]
なんつっ亭
何故、私が好きなラーメンは遠いところにあるのか。
秦野市に本店のあるとんこつラーメン屋さん。
私はいつも近場の川崎で食す。
とんこつだけど、黒マー油が混ぜあわさった重厚なとんこつ。
これがとんこつなのか、うーん違うな違うな違うなと
思いつつも毎月1杯は必ずくい続けてきた。
私はどちらかというとつけ麺が好き。
なんつッ亭 秦野本店 (ナンツッテイ) - 渋沢/ラーメン [食べログ]
今後川崎あたりを新規開拓していく予定。